Vitamine C draagt bij tot de normale werking van je immuunsysteem, helpt vermoeidheid verminderen en draagt bij tot een normale collageenvorming voor huid, tandvlees en bloedvaten. De referentie-inname voor volwassenen ligt op 80 mg per dag, terwijl veel supplementen 1000 mg per dosis bevatten. Dit is wat vitamine C precies doet, hoeveel je nodig hebt, en hoe je het best inneemt.
Wat doet vitamine C precies?
Vitamine C, of ascorbinezuur, is een in water oplosbare vitamine die het lichaam niet zelf aanmaakt en niet kan opslaan. Ze draagt officieel bij tot vier erkende functies: de normale werking van het immuunsysteem, het verminderen van vermoeidheid, een normale collageenvorming voor de normale werking van huid, tandvlees, bloedvaten, botten en kraakbeen, en de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress als antioxidant. Deze combinatie van functies verklaart waarom vitamine C een van de meest gebruikte voedingssupplementen is.
Hoeveel heb je er dagelijks van nodig?
De referentie-inname voor volwassenen ligt op 80 mg per dag, een hoeveelheid die je met een gevarieerde voeding rijk aan groenten en fruit doorgaans kan halen: een kiwi of een half paprika dekt al een groot deel van die behoefte. Rokers, mensen die intensief sporten of net hersteld zijn van een infectie hebben vaak een hogere behoefte. Supplementen zoals Vitamine C van Nature Avenue bevatten doorgaans 1000 mg per dosis, ruim boven de referentie-inname, voor wie gericht een hogere inname zoekt.
Tablet of bruistablet: wat is het verschil?
Naast de klassieke capsule biedt Nature Avenue ook Vitamine C Lemon aan, een bruistablet met citroensmaak die je oplost in een groot glas water. Qua werkzame stof is er geen verschil: beide vormen leveren dezelfde hoeveelheid ascorbinezuur, in dit geval 1000 mg per dosis. De keuze is vooral een kwestie van voorkeur. Een bruistablet is een aangenaam alternatief voor wie liever geen capsules doorslikt, en het glas water dat erbij hoort, telt meteen mee voor je vochtinname.
Wanneer neem je het best in?
Vitamine C is wateroplosbaar, wat betekent dat een teveel eenvoudig via de urine wordt afgevoerd, in tegenstelling tot vetoplosbare vitaminen zoals D of E. Je kan het dus op elk moment van de dag innemen, met of zonder maaltijd, zonder dat dit veel verschil maakt voor de opname. Wil je specifiek de opname van ijzer uit je voeding of een supplement verhogen, neem vitamine C dan samen met die maaltijd in, zoals we uitleggen in ons artikel over vitamine C en ijzeropname.
Kun je te veel vitamine C innemen?
Vitamine C wordt over het algemeen goed verdragen, ook in hogere doses zoals 1000 mg per dag. Bij zeer hoge innames, ver boven wat supplementen doorgaans bevatten, kunnen sommige mensen milde spijsverteringsklachten ervaren, zoals een lichte en voorbijgaande diarree. Dit is meestal onschuldig en verdwijnt vanzelf bij het verlagen van de dosis. Zoals bij elk voedingssupplement blijft het aan te raden de aanbevolen dosering op de verpakking te respecteren, en bij twijfel je arts of apotheker te raadplegen.
Vitamine C in de winter
Net als vitamine D wordt vitamine C vaak extra in de kijker gezet tijdens de herfst- en wintermaanden, wanneer het lichaam meer beroep doet op het immuunsysteem. Een regelmatige inname, in plaats van losse pieken, sluit het best aan bij hoe het lichaam deze wateroplosbare vitamine verwerkt: overtollige hoeveelheden worden namelijk niet opgeslagen voor later gebruik. Rokers hebben overigens een hogere referentie-inname dan niet-rokers, omdat roken de vitamine C-voorraad van het lichaam sneller aanspreekt.
Samengevat: vitamine C draagt bij tot de normale werking van je immuunsysteem, helpt vermoeidheid verminderen en ondersteunt een normale collageenvorming. Of je nu kiest voor een capsule of een bruistablet, de werkzame stof blijft dezelfde, en regelmaat is belangrijker dan het exacte moment van inname.
Voedingssupplement. Mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl.
